2002年，斗石餐饮集团在上海成立。通过斗石人的不懈奋斗，斗石餐饮的品牌影响辐射全国，并先后注册了快乐星、巴百克、KDS、开心米、好乐美、好乐星、天王星等品牌。
斗石餐饮集团一直致力于品牌运营，服务于直营、合资和特许经营的旗下品牌餐厅，服务内容包含培训、营运、开发、企划、物流、财务、人力资源、法律及相关事务等。斗石餐饮管理集团提供汉堡包加盟、汉堡店加盟、炸鸡汉堡加盟，是被业界广泛认可的汉堡加盟专家。十余载春华秋实，十余载品牌深耕，斗石集团旗下加盟快餐店突破1600家，集团实现了凤凰涅槃般的飞跃。随着2012年集团董事长曹培武先生受邀参加尼泊尔市场拓展会议，集团正式开拓尼泊尔市场，斗石的全球战略迈出了关键性一步。
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